МАСЛЯНУ ГУЛЯЄМО, ВЕСНУ ЗУСТРІЧАЄМО!

Масниця - одне з найсмачніших свят у році. Воно присвячене зустрічі весни і має багато народних назв - Масляна, Пущення, Сиропуст, Сиропустна, Сирний або Жирний тиждень, Колодій. 

         Сирний тиждень відзначається протягом семи днів. Дата, коли починається Масниця, змінюється щороку - за 56 днів до Воскресіння Христового.

         Великдень2025 року настане 20 квітня, тобто, Масницю 2025 року Україна відзначить із 24 лютого до 2 березня.

         Масниця - це східнослов'янське язичницьке свято зустрічі весни і проводів зими. Це свято популярне не тільки у нас, а й у словаків, болгар, сербів, поляків та інших слов'янських народів. 

         Свято Колодій - так ще називають Масницю - вважається суто язичницьким. Після хрещення Русі церква намагалася його "узаконити" і додала до церковного календаря, але язичницькі традиції так і не були забуті. Православна Масниця, як уже говорили, настає за тиждень до початку Великого посту, і це останній перед Великоднем період, коли ще можна їсти молочні продукти і вступати в шлюб.       

         У наших предків Масниця вважалася жіночим святом. За давніми звичаями, протягом цього тижня чоловікам варто прислухатися до жінок і виконувати їхні примхи. За старих часів юнаки дарували дівчатам подарунки та ласощі.       

         Сирний тиждень в українців був періодом весіль. У цей час неодружених юнаків жартома карали, прив'язуючи до їхніх ніг колодку. З нею чоловік мав ходити, доки не пригостить жінок солодощами чи алкоголем, або не відкупиться намистом. У такий спосіб хлопців заохочували одружитися до посту.

         На українську Масницю за звичаями готують солодкі вареники з сиром, хоча можна і з іншими начинками теж (на розсуд господині), а також пироги. Готували наші пращури і млинці, але у вигляді налисників із сиром (млинці з начинкою). Але основна страва на Масницю - це все-таки вареники. Із солоних страв на стіл ставлять капусняк і тушковану капусту, рибний борщ.

         Кожен день масляного тижня має свої старовинні звичаї. Наприклад, у понеділок жінки виготовляли колодки, а у вівторок їх хрестили. У четвер подруги збиралися разом, випивали та гуляли. У п'ятницю зять пригощав тещу, а в суботу - невістка свекруху. У неділю наставала кульмінація гулянь.