6 СІЧНЯ
СВЯТ-ВЕЧІР
Це одне з найбільш важливих родинних свят, один із найбільш магічних днів, коли кожна сім'я і словом і ділом створювала у своїй оселі атмосферу затишку, багатства, щастя й миру.
Цього дня ще від самого ранку хазяйка береться до роботи: готує дванадцять святкових страв. Зазвичай це узвар, варений горох, смажена капуста, риба, квасоля, вареники, картопля, гриби, гречана каша, голубці, коржі та пшенична кутя. Ця багата вечеря обов'язково має бути пісною; до столу господиня подає дари саду та городу, щоб таким чином подякувати минулому року за балгополуччя родини.